Майонез із авокадо в домашніх умовах

Майонез із авокадо в домашніх умовах. Фото

Майонез із авокадо в домашніх умовах готується лише кілька хвилин. Такий майонез підійде для м’яса, салатів та риби.

Взагалі ця страва правильно називається соусом Гуакамоле, але по народному, буде майонез з авокадо…

Такий майонез виглядає дуже ефектно, особливо на святковому столі, бо він ніжно зелений.

Такий майонез підійде тим, хто хоче схуднути, тому що в ньому немає олії, як в інших видах майонезу.

Для того, щоб приготувати домашній майонез з авокадо, нам знадобиться:

2 авокадо (стиглих),
100 мілілітрів води,
Сік одного лимона,
Сіль смаку,
Часник (за смаком, 1-2 зубчики).

Смачній майонез із авокадо в домашніх умовах. Покроковий рецепт:

Крок 1. У чашу блендера відправляємо авокадо, часник, сік лимона та воду.

Увага! Воду ллємо потроху, тому що комусь подобається густий майонез, а комусь рідше.

Крок 2. Подрібнюємо все на невеликій швидкості. Якщо мало води, можна трохи додати.

Красивий зелений домашній майонез з авокадо готовий! Смачного!

Примітка: через авокадо соус трохи потемніє, але нічого страшного в цьому немає.

Просто тому соус з авокадо краще готувати перед самою подачею, і на один раз.

А ось ще один рецепт майонезу з авокадо. Цей майонез вже буде калорійною, оскільки він містить у собі оливкову олію.

Як приготувати соус з авокадо. Покроковий рецепт

– авокадо 1 штука
– оливкова олія 50 мл
– гострий перець 1/2 штуки
– часник 3 зубчики
– зелень петрушки 1/2 пучка
– сік лимона 1/2 штуки
– сіль щіпка
– цукор 1/2 ч. ложки.

Відео рецепт приготування соусу з авокадо від каналу Інша Кухня.

Як приготувати домашній майонез із авокадо. Покроковий рецепт

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ ИЗ АВОКАДО. РЕЦЕПТ СОУСА ДЛЯ МЯСА, САЛАТОВ, РЫБЫ!

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

За яким із цих рецептів готувати майонез, вирішувати вам. Комусь треба пісний, комусь пожирніше… У будь-якому разі оливкова олія теж корисна, і всі знають про це.

На сайті kuhnja.org є інші рецепти смачних соусів.

Оцените рецепт!
recipe image
Название рецепта
Майонез із авокадо в домашніх умовах. 2 Варианти!
Автор
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время :
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)
Зберігайте рецепти! Діліться із друзями!