Шоколадные блинчики. Пошаговый рецепт

Шоколадные блинчики. Фото

Шоколадные блинчики очень понравятся любителям всего шоколадного…

Эти ароматные, ажурные, тоненькие блинчики можно подавать с фруктами, йогуртом, полить сметаной и посыпать кокосовой стружкой.

А можно даже сделать из них торт, перемазав каждый блинчик заварным кремом.

Этот шоколадный шикарный десерт можно подать на любой праздник.

А так же на романтический ужин для двоих… Ну и грех не приготовить их на Масленицу!

Для приготовления шоколадных блинчиков нам понадобится: 

  • 150 грамм муки
  • 2 яйца
  • 5 столовых ложек сахара
  • 1/2 чайной ложки соли без горки
  • 1 стакан молока
  • 1 стакан кипятка
  • 0,5 чайной ложки соды
  • 30-50 грамм какао-порошка
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • ванилин.

Шоколадные блинчики на молоке. Рецепт приготовления

Шаг 1. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем соль, какао и ванилин.

Шаг 2. Вливаем молоко, насыпаем муку и соду. Хорошенько все размешиваем.

Шаг 3. Вливаем постепенно крутой кипяток и перемешиваем тесто, чтобы было без комочков.

Внимание! Чем жиже тесто, тем тоньше получатся блинчики. Чем гуще тесто, тем пышнее.

Шаг 4. Вливаем растительное масло и опять перемешиваем.

Шаг 5. Нагреваем сковородку, смазываем подсолнечным маслом или кусочком сала и делаем среднюю температуру.

Шаг 6. Наливаем половником тесто и жарим блинчики на одной стороне а затем на другой по пол минуты.

Вкусные шоколадные блинчики готовы! Приятного чаепития и счастливой Масленицы!

Как приготовить шоколадные заварные блины на молоке! Пошаговый рецепт

А вот рецепт шоколадных блинчиков на кефире.

Как приготовить шоколадные блины на кефире! Пошаговый рецепт

Дети просят шоколадку? Испеките им блинов шоколадных! Останутся довольны!

На сайте kuhnja.org есть и другие рецепты вкусной выпечки и вкусных десертов к чаю!