Салат на праздник. Вкусный и красивый!

Салат на праздник. Фото

Вкусный  салат на праздник получается потрясающе вкусным  и очень красивым.

Красоту ему придают конечно же, цветочки из морковки и буряка.

А Вкус — его составляющие ингредиенты.

Это очень сытный и полезный салатик, потому что большая часть ингредиентов — овощи.

А о пользе овощей знают все, а вот едят овощи в больших количествах, к сожалению не все.

Ну, кроме сыроедов и вегетарианцев, но таких людей немного.

А большинство людей овощи едят не очень, и то только в виде салатов, которые делать лень)).

Ну а такой салатик отлично восполнит недостаток, пусть даже и на праздник!

Для приготовления вкусного салата на праздник нам понадобится:

  • Филе куриное (отваренное) — 160 грамм,
  • Картофель (отваренный в мундире) — 2 штуки. (больших),
  • Капуста пекинская — 80 грамм (можно белокочанную),
  • Огурец свежий — 1 шт. (150 грамм),
  • Сервелат варено-копченый — 130 грамм,
  • Морковь (отваренная) — 1 штука. (120 грамм),
  • Свекла (отваренная) — 1 штука. (большая),
  • Чеснок — 2 зубка (небольших),
  • Лук — 1шт. (небольшой),
  • Соль — по вкусу,
  • Майонез,
  • Петрушка, листья салата, отваренные морковь и свекла для украшения салата.

Вкусный салат на праздник. Рецепт приготовления

Шаг 1. Отвариваем картофель в мундирах, морковку и свеклу.

Шаг 2. Куриное филе отвариваем, добавив соль и лавровый листик.

Шаг 3. Нарезаем его на небольшие кусочки.

Шаг 4. Колбаску, огурец и капусту нарезаем тонкой соломкой.

Шаг 5. Картошку очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.

Шаг 6. Так же очищаем и натираем морковку и свеклу.

Шаг 7. Луковицу режем тоненькими четверть колечками и заливаем на несколько минут крутым кипятком, чтобы ушла горечь.

Шаг 8. Мелко нарезаем чеснок, или натираем на очень мелкой терке.

Шаг 9. Собираем наш салатик в разъемную форму для выпечки. или в другое кольцо.

Если нет кольца, можете вырезать  его из ненужной 5 литровой бутылки. В любом доме обязательно найдется хоть одна такая. Из одной бутылки получится 2 колечка.

А если нет бутылки, можно так же сделать из фольги. Уж фольга то у всех найдется…

Первый слой — картофель, чуть присаливаем, посыпаем немного чесноком и делаем сеточку из майонеза.

Второй слой — куриное филе и сверху майонеза сеточка.

Третий слой — лук и пекинская капуста, или белокочанная. Подсаливаем , посыпаем чесночком и опять чуть майонеза.

Четвертый слой — свежий огурец , колбаса и сверху опять чуть майонеза.

Пятый слой — морковь,  (я весь картофель в первый слой уложила, чтоб не заморачиваться). И чуть майонеза.

Чтобы получилась тоненькая сеточка из майонеза, на упаковке магазинной делаем срез уголка буквально 1-2 миллиметра!

Шестой слой — свекла с чесноком и покрываем майонезом.

Шаг 6. Ставим салат в холодильник на час для пропитки.

Шаг 7. Вынимаем салат, осторожно снимаем форму и украшаем его по желанию.

Цветочки  блогерша делала из формы для печенья и наклеивала с помощью майонеза к «тортику».

Если нет формочки можно и вручную вырезать кружочки а из кружочков сделать цветочки.

Приятного Вам аппетита! И веселого вкусного праздника!

А вот пошаговый рецепт приготовления этого салатика от Милы Гришкевич!

Вкусный и красивый салат на праздник. Пошаговый рецепт

САМЫЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ! Торжественный и Бесподобно Вкусный!

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

Как сделать цветы из морковки. Пошаговая инструкция

How To Make Carrot Carving Garnish - Art Of Carrot Cutting Designs

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

Вот теперь Вы сможете сделать такой вкусный салатик на свой день рождения, или на день рождения своих близких. Всем точно понравится.

На сайте kuhnja.org есть и другие рецепты вкусных и красивых салатов.

Оцените рецепт!
recipe image
Название рецепта
Салат на праздник. Вкусный и красивый!
Автор
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время :
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!