Печенье на сковороде? А почему бы и нет!
Вкусное печенье на сковородке готовится очень быстро и просто.
Так что если у Вас нет духовки, не расстраивайтесь, попробуйте приготовить его на сковороде.
Такое печенье можно готовить, если Вы живете в общежитии, или на даче.
Сегодня мы этим и займемся. Приготовим около 20 ароматных вкусных печенек к чаю.
Для приготовления печенья на сковороде нам понадобится:
- 3 столовые ложки масла подсолнечного рафинированного
- 1.5 стакана пшеничной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 80 г сахара
- 3 столовые ложки сметаны
- 1 куриное яйцо
Быстрое печенье на сковороде. Рецепт приготовления:
Шаг 1. Отделяем белок от желтка.
Шаг 2. В мисочке взбиваем желток с сахаром и сметаной.
Шаг 3. Добавляем подсолнечное масло, и опять взбиваем.
Шаг 4. Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем ее к яйцам и замешиваем тесто так, чтобы оно не прилипало к рукам.
Шаг 5. Формируем из теста «колбаску» диаметром 3-4 см, нарезаем на кружочки толщиной 1 см,
Шаг 6. Кружочки скатываем в шарики и сплющиваем их, чтобы получились печеньки..
Шаг 7. Если хотите с рисунком печенье, можно проколоть вилкой, а можно нанести рисунок при помощи отбивного молоточка, если есть. Или нанести рисунок другими рельефными предметами.
Шаг 8. Сковороду нагреваем на маленьком огне. Выкладываем печеньки на сухую сковороду и накрываем крышкой.
Шаг 9. Запекаем печенье по 3-4 минуты с каждой стороны до зарумянивания.
Шаг 10. Снимаем печенье со сковороды и даём остыть, после чего его можно подавать с любым вареньем или повидлом.
А вот видеорецепт приготовления нашего печенья на сковороде.
Вкусное печенье на сковородке за 10 минут. Пошаговый рецепт приготовления
Вкусное печенье готово! Приятного аппетита!
На сайте kuhnja.org есть и другие рецепты вкусняшек к чаю.
