Курица в духовке с картошкой и помидорами

Курица в духовке с картошкой. Фото

Курица в духовке с картошкой — отличное решение для обеда или ужина.

Сегодня мы будем готовить курицу, маринованную в кефире.

И запекать ее мы будем с картошкой, с травками и чесночком.

Получается очень просто и очень вкусно.

Для приготовления курицы в духовке с картошкой нам понадобится:

  • кефир,
  •  куриные бедрышки,
  •  картофель,
  •  травы любые по вкусу ( прованские, итальянские),
  •  соль и  перец по вкусу,
  •  чеснок,
  •  томаты черри или обычные.

Вкусная курица в духовке с картошкой. Пошаговый рецепт:

Шаг 1. Готовим маринад. Мелко режем чеснок, а лучше продавливаем через пресс.

Шаг 2. Добавляем чеснок  в миску с кефиром, туда же добавляем соль, черный перец и травы.

Шаг 3. Помещаем в маринад наши бедрышки и маринуем  20-30 минут.

Шаг 4. Пока курица маринуется, чистим картошечку и режем дольками.

Шаг 5. Укладываем картошечку в форму для запекания, добавляем в нее немного оливкового масла. Если нет оливкового, можно растопить немного сливочного масла и полить его. Или топленым, что еще лучше.

Шаг 6. Посыпаем его мелко нарезанным чесночком, солью, черным перцем и травами.

Шаг 7. Томаты черри режем на 4 части и тоже выкладываем в форму. А если обычные помидоры, то режем на некрупные дольки или кусочки.

Шаг 8 Сверху на картошечку выкладываем куриные бедрышки и заливаем остатками нашего маринада.

Шаг 9. Запекаем в курицу с картошкой духовке при температуре 200 градусах около 40 минут.

Курица с картошкой в духовке готова! Приятного аппетита!

А вот еще один рецепт курицы с картошечкой в духовке в видео формате.

Как приготовить курицу с картофелем в духовке. Пошаговый рецепт

На сайте kuhnja.org есть и другие рецепты приготовления вкусной курицы.

Оцените рецепт!
recipe image
Название рецепта
Курица в духовке с картошкой и помидорами. Просто и вкусно!
Автор
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время :
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!