Клубничное мороженое в домашних условиях

Клубничное мороженое в домашних условиях. Фото

Клубничное мороженое в домашних условиях можно просто и быстро приготовить.

Такое мороженое очень и очень полезное, так как в нем сохранены все витамины.

Так что если у Вас дети есть, делайте им мороженое дома, не покупайте магазинное!

Многие дети очень плохо едят фрукты и овощи, а  в них содержатся витамины, необходимые для организма.

Придется пойти на маленькую  хитрость. Сделайте из них мороженое.

Для приготовления клубничного мороженогов домашних условиях нам понадобится:

• Сливки самые жирные (35% и больше) — 500 мл
• Сгущенное молоко — 1 баночка, а точнее 350 грамм
• Сахар — 2 столовые ложки
• Клубника — 300 г
• Ванилин — щепотка

Вкусное клубничное мороженое в домашних условиях. Рецепт приготовления:

Шаг 1. Клубнику моем, очищаем от хвостиков,  полоскаем, даем стечь воде и помещаем в чащу блендера.

Шаг 2. Добавляем туда же сахар и взбиваем в блендере около минуты.

Шаг 3. Сливки взбиваем миксером, пока чуть загустеют около минуты.

Шаг 4. Добавляем в сливки ванилин и сгущенное молоко, и дальше взбиваем миксером.

Шаг 5. Добавляем к молочной массе  клубничную массу  и хорошенько перемешиваем ложкой.

Шаг 6. Переливаем наше мороженое в емкость для заморозки и накрываем пищевой пленкой.

Шаг 7. Помещаем в морозильную камеру для застывания.

Вкусное домашнее клубничное мороженое готово! Приятного аппетита!

Если сливки для Вас слишком дорогой продукт, можете заменить их сметаной 15% жирности.

А вот еще один рецепт домашнего клубничного мороженого — сорбета.

Домашнее клубничное мороженое. Пошаговый видео рецепт

Вот теперь у Вас на выбор аж два рецепта приготовления простого домашнего мороженого с клубникой. Без всяких красителей и пальмового масла, и прочей химии. Кушайте и будьте здоровы!

На сайте kuhnja.biz есть и другие простые рецепты приготовления вкусного домашнего мороженого.