Клубничное мороженое в домашних условиях

Клубничное мороженое в домашних условиях. Фото

Клубничное мороженое в домашних условиях можно просто и быстро приготовить.

Такое мороженое очень и очень полезное, так как в нем сохранены все витамины.

Так что если у Вас дети есть, делайте им мороженое дома, не покупайте магазинное!

Многие дети очень плохо едят фрукты и овощи, а  в них содержатся витамины, необходимые для организма.

Придется пойти на маленькую  хитрость. Сделайте из них мороженое.

Для приготовления клубничного мороженого в домашних условиях нам понадобится:

  • Сливки самые жирные (35% и больше) — 500 миллилитров,
  • Сгущенное молоко — 1 баночка, а точнее 350 грамм,
  • Сахар — 2 столовые ложки,
  • Клубника — 300 грамм,
  • Ванилин — щепотка.

Вкусное клубничное мороженое в домашних условиях. Пошаговый рецепт:

Шаг 1. Клубнику моем, очищаем от хвостиков,  полоскаем, даем стечь воде и помещаем в чащу блендера.

Шаг 2. Добавляем туда же сахар и взбиваем в блендере около минуты.

Шаг 3. Сливки взбиваем миксером, пока чуть загустеют около минуты.

Шаг 4. Добавляем в сливки ванилин и сгущенное молоко, и дальше взбиваем миксером.

Шаг 5. Добавляем к молочной массе  клубничную массу  и хорошенько перемешиваем ложкой.

Шаг 6. Переливаем наше мороженое в емкость для заморозки и накрываем пищевой пленкой.

Шаг 7. Помещаем в морозильную камеру для застывания на несколько часов.

Вкусное домашнее клубничное мороженое готово! Приятного аппетита!

Если сливки для Вас слишком дорогой продукт, можете заменить их сметаной 15% жирности.

А вот еще один рецепт домашнего клубничного мороженого — сорбета.

Как приготовить домашнее клубничное мороженое. Пошаговый видео рецепт

Вот теперь у Вас на выбор аж два рецепта приготовления простого домашнего мороженого с клубникой. Без всяких красителей и пальмового масла, и прочей химии. Кушайте и будьте здоровы!

На сайте kuhnja.org есть и другие простые рецепты приготовления вкусного домашнего мороженого.

Оцените рецепт!
recipe image
Название рецепта
Клубничное мороженое в домашних условиях. Просто и вкусно!
Автор
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время :
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!