Банановые пончики во фритюре

Банановые пончики во фритюре — отличный вариант для перекуса к чаю или к кофе.

Особенно если у Вас есть переспевшие мягкие бананы, и Вы не знаете что их них сделать.

Можно ,конечно, их просто выкинуть, но экономные хозяйки из переспевших бананов могут сделать много чего вкусненького.

Этот рецепт — один из вариантов.

Для приготовления банановых пончиков во фритюре нам понадобится:
для теста:

  • сахар — 3 столовые ложки,
  •  минеральная вода — пол стакана,
  •  сухие дрожжи — 1 чайная ложка,
  •  растительное масло — 2 столовые ложки,
  •  мука — 3.5 стакана,
  •  банан — 1 штука,
  •  соль по вкусу,
  •  карри — пол чайной ложки,
  •  масло растительное для фритюра,
  •  сушеная клюква или изюм без косточек – 50 грамм.

Банановые пончики во фритюре на минеральной воде. Пошаговый рецепт

Шаг 1.Дрожжи растворяем в теплой воде с сахаром.

Шаг 2. Банан разминаем вилкой и взбиваем миксером до однородной массы.

Шаг 3. В миске соединяем минеральную воду, масло, пюре из банана, соль, муку и замешиваем тесто.

Шаг 4. Оставляем тесто подходить на час-полтора в теплом месте.

Шаг 5. Формируем из теста пончики, вкладывая с середину по 3-4 ягодки.

Шаг 6. Жарим пончики во фритюре до золотистого цвета.

Шаг 7. Теплые пончики обваливаем в сахаре. Или посыпаем сахарной пудрой.

Пышные воздушные пончики готовы! Приятного аппетита.

А вот видео рецепт банановых пончиков на заварном тесте от канала Готовим вкусняшки!

Как приготовить пончики с бананом на кипятке. Пошаговый рецепт

Банановые пончики - дёшево и сердито!

Внимание!!! Для просмотра видео нажмите 2 раза!

Теперь у Вас есть два варианта приготовления вкусных недорогих пончиков.

Готовятся они не долго, если не считать время на поднятие теста. Но зато дети очень любят их.

Единственный недостаток пончиков в том, что их нельзя готовить слишком часто. Жареные ведь!

На сайте kuhnja.org есть и другие рецепты вкусной и простой выпечки к чаю.

Оцените рецепт!
recipe image
Название рецепта
Банановые пончики во фритюре. 2 Варианта!
Автор
Опубликовано:
Время подготовки:
Время приготовления:
Общее время :
Средний рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Сохраняйте рецепты! Делитесь с друзьями!